Instrukcja BHP przy obsłudze pieca (trzonu) kuchennego
Opis
Instrukcja BHP przy obsłudze pieca (trzonu) kuchennego
Trzon kuchenny to podstawowe narzędzie stosowane w punktach gastronomicznych i firmach cateringowych. Może składać się wyłącznie z płyty gazowej lub z płyty gazowej i piekarnika. Wyróżnia się trzony gazowe, elektryczne i gazowo–elektryczne. Instrukcja BHP przy obsłudze trzonu kuchennego musi znajdować się w niewielkiej odległości od pieca. Piktogram BHP określa podstawowe zasady bezpieczeństwa oraz wskazuje na czynniki mogące spowodować wypadek lub uraz ciała.
Trzon kuchenny może być stosowany do gotowania, pieczenia lub smażenia. Obsługa pieca wiąże się głównie z możliwością poparzenia, porażenia prądem elektrycznym lub możliwością ulatniania się gazu. Pracownicy zatrudnieni w kuchni powinni zatem posiadać środki ochrony osobistej oraz stosować się do wytycznych, które określa instrukcja BHP przy obsłudze pieca kuchennego. Nasza tablica BHP wykonana jest z odpornego na uszkodzenia tworzywa oraz charakteryzuje się wysoką trwałością nadruku. Oferujemy format 24,5 cm x 35 cm.