BHP w rolnictwie
Instrukcje BHP dla rolnictwa wskazują na właściwy sposób obsługi maszyn i urządzeń. Powinny znajdować się w miejscu widocznym dla personelu, w niewielkiej odległości od sprzętu. Ich rolą jest minimalizowanie ryzyka wypadków, które mogą zdarzyć się w wyniku niewłaściwej obsługi sprzętu. Co więcej, doprecyzowują zasady higieny oraz właściwego traktowania zwierząt inwentarskich.
Instrukcje BHP dla rolnictwa sprzętowe
Instrukcje sprzętowe dla rolnictwa zawierają informacje odnośnie do prawidłowego przygotowania maszyny do pracy oraz jej konserwacji po zakończeniu obsługi. Ponadto, wskazują na możliwe nieprawidłowości w działaniu urządzeń oraz precyzują sposób postępowania w razie awarii. W gospodarstwach rolnych można spotkać instrukcje BHP sprzętowe dotyczące obsługi schładzarki do mleka, dojarki, wozu asenizacyjnego, sieczkarni, szufli mechanicznej i pompy ślimakowej do odchodów.
Mechanizacja sektora rolniczego spowodowała konieczność podnoszenia kompetencji personelu gospodarstw rolnych, a potrzeba edukacji idzie w parze z wymogiem stosowania się do przepisów bezpieczeństwa. BHP w rolnictwie na celu marginalizowanie ryzyka utraty zdrowia lub życia na skutek nieszczęśliwego wypadku.
Instrukcje BHP dotyczące postępowania ze zwierzętami gospodarskimi
W gospodarstwie rolnym, w którym hodowane są zwierzęta, powinna znajdować się instrukcja BHP przy obsłudze zwierząt gospodarskich, która zawiera podstawowe informacje dotyczące właściwego traktowania zwierząt. Konieczność zapewnienia godnych warunków bytowych dla zwierząt wynika z obowiązujących przepisów, a dodatkowo podlega kontrolom przez organizacje pozarządowe.
W każdym pomieszczeniu inwentarskim powinna znajdować się rolnicza instrukcja BHP informująca o optymalnych warunkach dla zwierząt. Na tablicy znajdują się informacje o konieczności zaopatrzenia pomieszczeń w energię elektryczną, wodę i wentylacje. Obowiązujące zasady sanitarne określają także konieczność usuwania odchodów zwierzęcych z pomieszczeń. Zwierzęta powinny mieć dostęp do wody pitnej oraz zapewniony czysty wybieg.
Osobną kwestią jest ubój zwierząt inwentarskich. Instrukcja BHP przy domowym uboju zwierząt i przetwórstwie mięsa wskazuje na konieczność powiadomienia odpowiednich służb weterynaryjnych przed ubojem oraz określa wymagania dotyczące zwierząt przeznaczonych na rzeź. Tablica BHP określaj także sposób postępowania z odpadami pozostałymi po uboju, które nie są przeznaczone do spożycia. Ich utylizacja powinna odbywać się w świetle obowiązujących przepisów sanitarnych.
Magazynowe instrukcje BHP dla rolnictwa
W gospodarstwach rolnych produkty spożywcze muszą być w odpowiedni sposób przechowywane. Optymalne warunki panujące w spichlerzach gwarantują zachowanie świeżości zbóż i warzyw. Ograniczenie zmian biologicznych w spichrzach jest uzależnione od właściwej temperatury i poziomu wilgotności. Bakterie i pleśń niszczą plony lub obniżają ich wartość spożywczą. Aby uchronić gospodarstwo przed stratami na skutek niewłaściwego przechowywania, magazyny i spichlerze powinny być poddawane dokładnemu czyszczeniu przed umieszczeniem w nich żywności. Należy również zadbać o wentylację pomieszczeń oraz umieszczenie w oknach moskitier, które zapobiegają przedostawaniu się insektów do wnętrz spichlerzy. Właściwe warunki przechowywania określają magazynowe znaki BHP dla rolnictwa.
Co więcej, osobna przestrzeń magazynową należy przeznaczyć na przechowywania nawozów i środków ochrony roślin. Substancje powinny być dokładnie zabezpieczone w sposób, który zapobiegnie oddziaływaniu substancji chemicznych. Nawozy muszą być składowane w osobnym od żywności magazynie.







